meryem b. 평가
je viens pour manger la viande et ils étaient en rupture de stock ! c’est vraiment dommage pour un établissement réputé...
Dominique B. 평가
Bon rapport qualité prix, bon service. Mais comme dans beaucoup de brasseries et de restaurants, l'insonorisation rend...
Que vous propose chaque Bistro Régent ? Une cuisine savoureuse au sein d’une ambiance décontractée.
À l’origine, un bistro constituait le lieu privilégié des classes populaires qui venaient s’y détendre après leur journée de travail.
Le concept de bistro lancé par Marc Vanhove perpétue cet esprit qui met à l’honneur des plats authentiques, propices à un repas entre amis.
Selon Jean-Luc Petitrenaud, critique gastronomique réputé, la cuisine de bistro est « une cuisine de coulisse, comme volée au temps. […] Elle est spontanée, vivante ».