Bertrand N.の評価

Proximité. Sympa. Horaires d’ouverture souple.

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Que vous propose chaque Bistro Régent ? Une cuisine savoureuse au sein d’une ambiance décontractée.

À l’origine, un bistro constituait le lieu privilégié des classes populaires qui venaient s’y détendre après leur journée de travail.

Le concept de bistro lancé par Marc Vanhove perpétue cet esprit qui met à l’honneur des plats authentiques, propices à un repas entre amis.

Selon Jean-Luc Petitrenaud, critique gastronomique réputé, la cuisine de bistro est « une cuisine de coulisse, comme volée au temps. […] Elle est spontanée, vivante ».

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Bertrand N.の評価

Proximité. Sympa. Horaires d’ouverture souple.

03/31/2025 08:48
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14 Place de la Bastille 75011 Paris France

  • 月曜日 11:45-15:00 / 18:00-22:45
  • 火曜日 11:45-15:00 / 18:00-22:45
  • 水曜日 11:45-15:00 / 18:00-22:45
  • 木曜日 11:45-15:00 / 18:00-23:00
  • 金曜日 11:45-15:00 / 18:00-00:00
  • 土曜日 11:45-00:00
  • 日曜日 11:45-22:45