Elizabeth B., à noté
Wonderful menu full of things you want to eat and would never get round to making even if you could. Professional but wa...
Que vous propose chaque Bistro Régent ? Une cuisine savoureuse au sein d’une ambiance décontractée.
À l’origine, un bistro constituait le lieu privilégié des classes populaires qui venaient s’y détendre après leur journée de travail.
Le concept de bistro lancé par Marc Vanhove perpétue cet esprit qui met à l’honneur des plats authentiques, propices à un repas entre amis.
Selon Jean-Luc Petitrenaud, critique gastronomique réputé, la cuisine de bistro est « une cuisine de coulisse, comme volée au temps. […] Elle est spontanée, vivante ».
Elizabeth B., à noté
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